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しっとりとしたパウンドケーキ生地にヘーゼルナッツパウダーがたっぷり入ったダクワーズ生地をのせて焼き上げま…

材料 A米粉 100g A塩 ひとつまみ Aベーキングパウダー 5g B豆腐 90g （ケンちゃん豆腐使…

レモンの皮と果汁をふんだんに使い、さわやかに焼き上げた生地に砂糖コーティングをほどこしたお菓子です。 材…

うぐいす餅とは春告げ鳥とも呼ばれているうぐいすを模した初春のお菓子。 その昔、茶会の席で豊臣秀吉に献上し…

クラフティとは、卵や牛乳で作るアパレイユという液体状の生地とフルーツと一緒にグラタン皿などに流し、オーブ…

生シフォンとは、ふわふわのシフォン生地の中に、生クリームをたっぷり詰めたスイーツです。 ふわっふわのシフ…

パンドジェンヌとはアーモンドがたっぷり入ったしっとり食感のフランス菓子。 今回はcuocca×CHIYO…

《お金と時間の節約をしたい人必見☆》 ▶︎ @ao27_seikatsu ⁡ ／／ 洗い物面倒な料理家p…

材料 グルテンフリーです 米粉 ３０ｇ きな粉 ２０ｇ 水 ６０ｇ 砂糖 １５ｇ（ラカント可） ベーキン…