りんごが美味しい季節に作りたい🍎♡
アールグレイの香りと甘酸っぱいりんごが相性抜群！
しっとりした生地に、りんごがたっぷり♪
おうちカフェがちょっと特別になるケーキです。
【材料】（15cm型1つ分）
バター 60g
砂糖 55g
卵 1個
薄力粉 60g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
牛乳 大さじ1
バニラエッセンス 適量
アールグレイの茶葉 ティーバッグ1つ分
りんご 1個（約200g）
シナモン、グラニュー糖（または砂糖）各少々
【作り方】
① バターと砂糖を白っぽくふんわりするまで混ぜる
② 卵を3回に分けて加え、その都度よく混ぜる
③ 薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる
④ 牛乳、バニラエッセンス、茶葉を加えて混ぜる
⑤ りんごは皮と芯を取り除き、5mm幅にスライスする
⑥ 型に生地の半量、りんごの半量を重ね、残りも同様に入れる。上にシナモンと砂糖を振る
⑦ 180℃に予熱したオーブンで45〜50分焼く。串を刺して生地が付いてこなければ完成！
※型にはクッキングシートを敷き、材料はあらかじめ常温に戻しておいてね。
栄養士POINT
りんごには水溶性食物繊維のペクチンが含まれているよ♪
腸内環境を整える食事を意識したいときにも取り入れたい果物です。
旬の果物を使って、おいしく季節を楽しもう♡
みんなはりんご、そのまま食べる派？お菓子にする派？🍎
#りんごケーキ #アップルティーケーキ #簡単スイーツ #おうちカフェ #手作りケーキ
秋だね〰️🤤👍