もうすぐ【ひな祭り】ですね♪
ひな祭りカラーでクッキーを作ってみるのはいかがですか？
作り方も簡単だし、トースターで焼けちゃうので、どなたでもお作りいただけます！
お子様の健やかな成長を祈願して食べちゃいましょう♪
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Hello!!
Welcome to little bear cake!!
In this channel, we will provide recipes that everyone wants to make.
I hope everyone who sees this video will be happy.
Supervised by a chef who has been a pastry chef for over 20 years
Please feel free to make it
It’s almost [Hinamatsuri]♪
How about making cookies in Hinamatsuri colors?
It’s easy to make and can be toasted in the toaster, so anyone can make it!
Let’s pray for your child’s healthy growth and eat it♪
【40個分くらい】
バター…100g
砂糖(粉糖)…40ｇ
卵黄…１個
薄力粉…170ｇ
色素（赤）（桜パウダー、苺パウダー、）…ごく少量
抹茶…1-2ｇ
お好みでチョコレート（ホワイト・イチゴ）…適宜
※バターは室温か、ラップして電子レンジ６００Wで30～40秒あたためてやわらかくします
(レンジ使用の場合は溶かし過ぎに注意)
※生地を焼くタイミングをみてオーブンを１７０℃に予熱します。
【40piece】
butter… 100g
Powdered sugar… 40ｇ
Egg yolk… 1 pcs
Cake Flour… 170ｇ
Pigment (red)…small amount
matcha powder…1-2ｇ
chocolate(white pink)…suitability
１、ポリ袋に薄力粉、砂糖を入れて口を閉じてふります
ダマが無いようにしっかりふります
2.バターを5〜6等分にして入れて全体を揉み込むようにして混ぜます
袋が破れないように気をつけてください
3.卵黄を加えてもみ込んで混ぜひとかたまりにします
４、生地を3等分にします
5．生地2つに色素、抹茶パウダーをそれぞれ混ぜて３色の生地を作ります
6．冷蔵庫で30分寝かせます
７、綿棒で5ｍｍ程度に伸ばしお好きな型で抜きます
“8，170度のオーブンで１５分～20分焼きます
開始から7～８分で一度あけてアルミ箔をかぶせると焼き色がつくのを防げます”
9、粗熱が取れたら出来上がりです お好みで溶かしたチョコをつけても可愛く仕上がります
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