[お菓子作りvlog] スモアクッキーの作り方｜簡単かわいい、バレンタインにもぴったり！

チャンネルに遊びにきてくださりありがとうございます！
週に２回の自分を甘やかす日に作るスイーツ。
バレンタインやちょっとした手土産にもぴったりな、おしゃれで可愛いスモアクッキーのレシピです。
失敗しないポイントもいくつかご紹介しているのでチェックしてくださいね♪

▼スモアクッキーの材料・レシピ
ココア味6個、抹茶味6個　

〇無塩バター　　　　　　　　　100グラム
〇砂糖　　　　　　　　　　　　40グラム　
〇卵黄　　　　　　　　　　　2個
☆ココアクッキーの場合
〇薄力粉　　　　　　　　　　　 90グラム
〇ココアパウダー　　　　　　　 10グラム
☆抹茶クッキーの場合
〇薄力粉　　　　　　　　　　　 90グラム
〇抹茶パウダー　　　　　　　　 10グラム
〇マシュマロ　　　　　　　　　12個☆トッピング　　　　　　　　
〇ロータスクッキー、オレオ、チョコペンなどお好みで

●下準備
① バターは常温に戻しておきます。
② ココア味、抹茶味の粉はそれぞれ合わせてふるっておきます。
③ マシュマロは冷凍庫で1時間半～2時間ほど冷やしておきます（コレ重要！）

〇レシピ
① ボウルに無塩バターを入れて、クリーム状になるまでゴムベラで練ったら砂糖を入れて馴染むまでよく混ぜます。
② 卵黄を入れてよく混ぜたら①を計量器を使って半分に分けて、それぞれ別のボウルに移し、ココア用と抹茶用の粉をそれぞれに入れます。
③ ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで切るように混ぜ、ひとつにまとめていきます。生地がまとまったら6等分にします。これでココアと抹茶合わせて12等分が出来ます。
④ オーブンを180℃に予熱している間にしっかり冷やしておいたマシュマロを12等分した生地に包んでいきます。底部分の包みが甘いとマシュマロが溶けて出てしまうので注意です！
⑤ 予熱ができたら8～10分加熱します。焼けたら熱いうちにロータスクッキーやオレオをトッピングして冷まして完成です！チョコペンで目玉を描いても可愛いですよ♪

※使用するオーブンによって焼き加減が異なるので、様子を見ながら焼いて下さい。

使用しているオーブンレンジはこちら↓
https://a.r10.to/hXFVec

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ニューヨークチーズケーキの作り方

　　　　　　
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