夜小腹が空いたら作る、簡単すぎる米粉チャンククッキー。

8 thoughts on “夜小腹が空いたら作る、簡単すぎる米粉チャンククッキー。”

1. ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
   皆様のおかげで3刷重版決定しました𖤐˒˒
   『身体に良いものだけ！
   すぐ作れる朝ごパン米粉おやつ』
   内容詳細はハイライト『レシピ本』へ  ̖́-‬

   ときめく朝ごはんで最高のスタートを🫶
   ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

   今日は金曜日、
   一週間おつかれさまでした〜🌸
   さてさてゴールデンウィークですね…！

   いつもより外食も増えるし、
   家で過ごすにしても何しよう〜？ってなりますよね😂
   なので、今回は
   子供とも簡単に作れる！
   そして、
   憩いのひとときのお供になる！

   そんなお手軽すぎる
   抹茶ドロップクッキーをご紹介します𓌉◯𓇋 

   バターもレンチンで溶かすので
   本当に楽ちんです。笑

   ちなみにノーマルのドロップクッキーは
   レシピ本限定レシピなのですが、
   レタスクラブさんでもレシピご紹介いただいてます🍪
   『レタスクラブ　リケコ　クッキー』
   と検索すると誰でもすぐ見れます🔍✨

   それでは、素敵な週末をお過ごしください☕️

   ＝＝＝＝＝〈材料〉10個分＝＝＝＝＝＝

   ・無塩バター　40g
   ・砂糖　30g
   ・卵　1個
   ・抹茶パウダー　8g
   ・製菓用米粉　90g
   ・ベーキングパウダー　2g
   ・ホワイトチョコ　お好きなだけ
   　（動画では1/2枚入れました✨）

   ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

   ①耐熱ボウルにバターを入れ、電子レンジ（600w）で溶けるまで1分ほど加熱する。
   ②砂糖を加え、泡立て器で混ぜる。
   ③卵を加えて混ぜ、全体がなじんだら米粉・抹茶・ベーキングパウダーを加え、粉けがなくなるまで混ぜる。
   ④砕いたチョコを加えてさっとまぜる。
   ⑤天板に4をスプーンで等間隔に落とし、スプーンの底で押しつけて厚さ1cm程度にする。
   ⑥180℃に予熱したオーブンで焼き色がつくまで10～15分焼く。

   ⭐️作り方のコツ
   ホワイトチョコは焦げやすいので、クッキー生地で覆ってあげると綺麗な見た目になります✨

   ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
   パン作りも、子育ても、仕事も。
   小さな実験をするように、
   自分の暮らしをつくっています。
   ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

   返信

2. おいしそう🙈🤍

   返信

3. 高1のものです！！
   リケコさんのレシピすごく簡単で米粉グラノーラを毎週作っています！！
   簡単なのに美味しくて最高です！！
   お父さんにも好評です💕
   ありがとうございます！！

   返信

4. 天板に敷いてるものは何ですか？同じものが欲しいのですが…

   返信

5. 時短でかつすごく美味しそうです…！！
   早速週末作ります！レシピ提供ありがとうございます…！

   返信

6. 抹茶とホワイトチョコを買う前にプレーン生地にチョコチップ作りたいのですが、抹茶の分を米粉に変えたら良いですか❓

   返信

7. 自分時間を大切にされていて素敵です。わたしも作ってみます❤

   返信

8. 連休中に子供と作ってみます！！レシピありがたいです😭🙏

   返信