ウーピーパイとは、アメリカの伝統菓子でしっとりとした柔らかい生地にクリームやマシュマロなどをサンドしたお菓子です。
「Woopie!!!」とは日本語だと「やったー!」のような歓声を意味し、作ってもらった人がそのように喜んだことから名づけられたと言われています。
今回のレシピではココア風味のしっとり生地にマシュマロをサンドして作ります。
普段のおやつにピッタリですので是非作ってみてくださいね。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20231220172330/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_250204_nr
▶︎ おすすめのラッピング方法
・OPP袋ドット柄D-90-Bブラウン(小) / 100枚
https://tomiz.com/item/03231000/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_250204_nw
■ 材料（約5個分）
《生地》
・バター(食塩不使用) / 35g
・クーベルチョコレート スイート / 55g
・全卵 / 60g(Mサイズ約1個分)
・牛乳 / 15g
・バニラビーンズペースト / 1g
・微粒子グラニュー糖 / 20g
・薄力粉 / 45g
・ベーキングパウダー / 1g
《トッピング》
・マシュマロ 適量
《使用した道具》
・絞り袋
・丸口金 #7
・ゴムベラ
・ホイッパー
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・ドルチェ（江別製粉） / 1kg
https://tomiz.com/item/00316702/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_250204_ni01
・口金 丸 / #7×1コ
https://tomiz.com/item/00728200/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_250204_ni02
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