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卵が手に入らず…高級卵ちゃんの時期を乗り越え、個数制限のなくなり少しずつ安く買えるようになってきたので、…

全てのパーツにヘーゼルナッツをふんだんに使用した贅沢タルト ナッツとバターの香ばしさがクセになる美味しさ…

材料 シフォンケーキ修行中！！！ 膨らみが足りないけど、しゅわふわおいしい。 ———————————— …

材料 ☑︎お湯 100g ☑︎ティーバッグ 5〜7個程（10g程） ☑︎砂糖 50g ☑︎卵黄 2個 ☑…

製菓用に製粉された、粒子が細かくくちどけの良い製菓用米粉。 材料 約20cmホール1台分 全卵 / 15…

#cake #bake #お菓子作り #デザート #ケーキ 本格的！しっとりふわっとでも弾力もしっかりあ…

カステラとは、小麦粉に卵、砂糖、牛乳などを混ぜて焼いたポルトガルのお菓子。ポルトガル人から長崎に伝わり、…

材料 18*8*5 全卵(100ｇ) 2個 太白胡麻油 80ｇ きび砂糖 40ｇ 黒糖(粉末) 40ｇ …

今回はリンゴを使ったアップサイドダウンケーキを作ります。 ジューシーな果汁が生地に馴染んでしっとり美味し…

サクサクのサブレで、フランボワーズたっぷりのバタークリームを肉厚にサンド。 側面は、フリーズドライのいち…