卵と砂糖だけで作る、超簡単!コスパ最強アイスクリームを紹介するよ😁生クリームを入れなくても、メレンゲのおかげでふんわり濃厚なめらかなアイスクリームが作れるよ!バニラエッセンスで香りをプラスするのもおすすすめ😙👍とっても気楽に作れるので、良かったら試してみてね!
材料
1人分
| 卵 | Mサイズ1個 |
| 砂糖 | 10〜13g |
| お好みでバニラエッセンス | 2滴くらい |
作り方
- 卵を卵黄と卵白に分ける。
- 卵白に砂糖を入れて泡立てて、メレンゲを作る。 今回はふわふわエッグメーカー(セリアで¥110)を使ったよ! 代わりにボウルとホイッパーまたはハンドミキサーでもOK👍
- しっかりツノが立つまで泡立てたら、卵黄とお好みでバニラエッセンスを入れて再び、全体が均一になるまで泡立てる。
- ラップをして冷蔵庫で2〜3時間冷やし固める。ディッシャーやスプーンで取り分けたら完成!
ポイント・コツ
- 卵と砂糖でコスパ良く作れる
- 生クリーム不使用で脂質をオフ
- メレンゲのおかげで冷やしてる途中に混ぜなくてもOK
- 1人分のカロリーとPFC
- 【エネルギー】…114kcal【糖質】…10.1g
- 【タンパク質】…6.3g 【脂質】…5.3g
- ※砂糖10gの場合





卵と砂糖だけで作る、超簡単!コスパ最強アイスクリームを紹介するよ😁生クリームを入れなくても、メレンゲのおかげでふんわり濃厚なめらかなアイスクリームが作れるよ!バニラエッセンスで香りをプラスするのもおすすすめ😙👍とっても気楽に作れるので、良かったら試してみてね!
\おすすめポイント/
・卵と砂糖でコスパ良く作れる
・生クリーム不使用で脂質をオフ
・メレンゲのおかげで冷やしてる途中に混ぜなくてもOK
1人分のカロリーとPFC
【エネルギー】…114kcal【糖質】…10.1g
【タンパク質】…6.3g 【脂質】…5.3g
※砂糖10gの場合
材料 1人分
・卵…Mサイズ1個
・砂糖…10〜13g
・お好みでバニラエッセンス…2滴くらい
【作り方】
1.卵を卵黄と卵白に分ける。
2.卵白に砂糖を入れて泡立てて、メレンゲを作る。
今回はふわふわエッグメーカー(セリアで¥110)を使ったよ!
代わりにボウルとホイッパーまたはハンドミキサーでもOK👍
3.しっかりツノが立つまで泡立てたら、卵黄とお好みでバニラエッセンスを入れて再び、全体が均一になるまで泡立てる。
4.ラップをして冷蔵庫で2〜3時間冷やし固める。ディッシャーやスプーンで取り分けたら完成!
100均でそんな便利なんがあるのね😆