チョコとナッツのクッキーの調理工程と背景を日本語で紹介します。
原作品：Le cookie parfait 🍪
原作者：Eloy Spinnler
原URL：https://www.youtube.com/shorts/URbHeguvzow
映像の再利用許諾・CCライセンス：未確認。原映像の権利は各権利者に帰属します。
変更：等速の調理場面を抜粋・再構成し、日本語解説、字幕、用語補足、歴史解説、別BGMを追加。原音声不使用。
音声：VOICEVOX:青山龍星
歴史資料：https://blogs.loc.gov/inside_adams/2010/06/celebrate-with-a-chocolate-chip-cookie/
原動画説明欄：
Notez bien cette recette dans votre livre de pâtisserie il se pourrait qu’on essaye de vous la voler !
La meilleure recette pour un cookie au coeur fondant et à la surface croustillante, c’est la recette de @leocarton à déguster sans modération chez @envie.lebanquet.
Pour 500g de cookies :
Beurre : 97,5g
Cassonade : 65g
Sucre : 22g
Fleur de sel : 1g
Oeufs entiers : 43,5g
Bicarbonate : 4g
Levure chimique : 2,5g
Farine : 135,5g
Vanille : 1 gousse de vanille
Chocolat noir : 87,5g
Noix torréfiées : 43,5g
Images : @antoine_idczak @touko.studio
Montage : @sebastien.prt
“Monkeys Spinning Monkeys” Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 4.0 License
https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Source: https://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400011
Edits: excerpt, fades, volume ducking under narration.
#クッキー #チョコレート #ナッツ #shorts
原動画はLéo Carton（@leocarton）のレシピとして紹介しています。
