カテゴリー: 和菓子
和菓子の作り方やレシピ集。大福、団子、羊羹など伝統的な和スイーツを紹介。
ガレットブルトンヌ ~基本のガレットクッキー~ / お菓子のレシピ
ガレットブルトンヌとは、塩気が効いたフランスブルターニュ地方の伝統菓子。 サクサク、ホロホロ食感がクセに…
夏でもスッキリ! レモンティークグロフ / お菓子のレシピ
フランス伝統菓子「クグロフ」を、夏にもすっきり召し上がれるようアレンジしました。 アールグレイが香るしっ…
しっとりミルキー バターミルクパウンドケーキ / お菓子のレシピ
バターミルクパウンドケーキとは、基本のパウンドケーキをアレンジして、よりリッチな味わいに仕上げたパウンド…
香り華やか♪ 紅茶のバスクチーズケーキ / お菓子のレシピ
材料 12cmホール1台分 生クリーム36% / 150g 紅茶葉(アールグレイ) / 2g クリームチ…