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三毛猫クッキー🐈

三毛猫のスノーボールクッキーを作りました❄️生地に色をつけないで白猫ちゃんにしたり、いろんな猫ちゃんが作れそう🐱
バレンタインはたくさんの方から作ったよ報告のメッセージやコメントを頂いてとっても嬉しかったです💌ありがとうございました😌💕

材料

16個分

無塩バター(常温)50g
粉糖30g
溶き卵10g
薄力粉100g
食用色素
ココアパウダー
①バターをよく練って滑らかにする
②粉糖を入れてよく混ぜる
③卵を3回に分けていれ、その都度よく混ぜる
④薄力粉をふるいいれ、ゴムベラでさっくり混ぜる
⑤手で捏ねてまとめる※捏ねすぎると固くなるので、艶が出るまでは練らない
⑥生地をふたつまみ取り分けておき、その他の生地をラップに包んで棒状にまとめる
⑦取り分けておいた生地をふたつに分け、着色料やココアで色付けする
⑧30分〜冷蔵庫で冷やす
⑨白い生地を16等分して、猫の形に成形する
⑩160℃に予熱したオーブンで16分〜焼く※途中で色がついてきたらアルミホイルを被せる
11.少量の水で溶いたココアを爪楊枝につけて目を描いたらできあがり☺︎

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