seriaでみつけたかわいい袋にあわせて星のチョコクッキーを作ってみました🍫
材料
| バター(常温)50g | |
| 砂糖40g | |
| 卵(常温)25g | |
| 薄力粉100g | |
| ココアパウダー5g | |
| ベーキングパウダー1g | |
| 塩ひとつまみ | |
| コーティング用チョコレート70g | |
| ①バターを混ぜてホイップ状にする | |
| ②砂糖を入れてよく混ぜる | |
| ③卵を３回に分けて入れ、その都度よく混ぜる | |
| ④薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、塩をあわせてふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜる | |
| ⑤ひとまとまりになったらラップに包んで冷蔵庫で30分〜冷やす | |
| ⑥約5mmに伸ばし、型で抜く | |
| ⑦170℃に予熱したオーブンで約10分焼く | |
| ⑧湯煎で溶かしたコーティング用チョコレートに片面つけてクッキングシートなどの上に置く | |
| ⑨チョコが固まったら完成！ | |
| こんにちは！るいです | |
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