コーヒー豆クッキーの作り方&ラッピング卵なし｜HidaMari Cooking

かわいい形のコーヒー豆クッキーを焼きました。
インスタントコーヒーはそのまま入れるとムラになってしまうので、あらかじめ溶かしておきます。
生地を作っている段階で、コーヒーのいい香りに癒やされますよ☺
字幕をONにして動画を楽しんでもらえたら嬉しいです♪

▷材料
インスタントコーヒー　４ｇ
水　小さじ1/2
無塩バター　５０ｇ
粉砂糖　５０ｇ
薄力粉　１００ｇ
アーモンドプードル　１８ｇ
ココアパウダー　２ｇ

▷作り方：
１．インスタントコーヒーは水を加えて溶かしておく。
２．無塩バターに粉砂糖を加え混ざったら①を加える。
３．粉類をふるって加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
４．１個あたり３ｇまたは５ｇに分ける。オーバル型に丸める。
５．3g→160℃に予熱したオーブンで8〜13分焼く。
5g→160℃に予熱したオーブンで10〜15分焼く。

▷instagram：
https://www.instagram.com/hidamaricooking
もし私のレシピでお菓子を作ってくださったときは、
#hidamaricooking をつけて投稿してもらえると嬉しいです

▷HidaMari Cookingについて：
2017年からお菓子を作り始めました。
ひだまりクッキングという名前は、動画を見てくれた人が
ひだまりに包まれているような温かい気持ちになってもらえたら嬉しいなと思ってつけました。
いつも素敵なコメントありがとうございます。
あなたの一日が素敵な日になりますように。