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チョコがゴロゴロ!チョコチャンククッキー

チョコがゴロゴロ🍫
サックサクでつい食べ過ぎちゃうおいしさ🤤
フォローして作ってみてね🫶
【チョコチャンククッキー】

材料

無塩バター 100g
グラニュー糖 80g
ひとつまみ
1個
薄力粉 160g
ベーキングパウダー 2g
板チョコ 100g(2枚)
準備
無塩バターと卵は常温に戻しておく
無塩バターが固い場合はレンジで5〜10秒チンして柔らかくする
薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく

作り方

  1. 無塩バターをホイッパーでほぐす
  2. グラニュー糖と塩を加えて混ぜ、白っぽくなるまでしっかり混ぜる
  3. 溶いた卵を2〜3回にわけて加えて混ぜる
  4. 薄力粉とベーキングパウダーを加えて切るように混ぜる
  5. 板チョコを60〜70gほど割り入れて混ぜる
  6. 天板にのせて残りのチョコをのせ、170℃のオーブンで13〜15分焼いて完成

ポイント・コツ

  • •ご家庭のオーブンによって加熱時間は調整してね
  • •平べったく焼きたい人は溶かしバターを使ってね

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