抹茶チョコクッキー

ホロホロっとお口の中で崩れて抹茶の風味が広がります。
コーヒーやミルクと一緒にどうぞ！
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

材料

作り方

1. ボールにバターとサラダ油を入れ混ぜ、グラニュー糖も加え混ぜ合わせる。
2. 別のボールで薄力粉と抹茶パウダーを混ぜ合わせてから①のボールにふるい入れ切るように混ぜる。
3. まだ粉っぽさが残るところでチョコチップを加えさっくり混ぜる。
4. 生地を20個ぐらいに分けて丸め、平たくしてオーブンシートの上に並べる。
5. 160°Cに予熱したオーブンで25分焼成し、オーブンシートごと網の上に取り出し冷ます。