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コーヒーブランマンジェの作り方

作って美味しかった!報告が多いこちらのレシピ。以前インスタライブでやったものをみじかくしてみました。
ゼラチンはニッタゼラチンのシルバー使ってます。
皆様も是非作ってみてください😊

材料

6個分

アイスコーヒー 250g
グラニュー糖 20g
粉ゼラチン 8g
水 40g
生クリーム35% 200g
牛乳 70g
グラニュー糖 30g
バニラ棒 0.3本
粉ゼラチン 3.5g
水 18g
お子様にはコーヒーゼリーなしのブランマンジェだけでも美味しいです。
詳しくはこちら
ホームページはこちらです。

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