こんにちは。東雲ちく(しののめちく)です🐶
今回はティラミスと抹茶、オレオの3種類のマフィンを作りました!
バニラとキャラメルの2種類は前回の動画で作っております🍒🍯
ぜひ先に見てみてください👀
見た目も可愛くて味もしっかり美味しいのに
混ぜて焼くだけで出来ちゃいます🥰
初心者の方にもおすすめです🔰
洗い物が少ないのも嬉しいポイントです🙈🫧
トッピングを自分好みに変えても面白いと思います👍🏻
こちらが材料になります^^↓
*マフィン 各6個分[直径7㎝深さ3.5㎝マフィン型]*
<コーヒーマフィン生地>
・無塩バター 55g
・グラニュー糖 40g
・全卵(M) 1個
・薄力粉 88g
・ベーキングパウダー 3g
・塩(岩塩) 1g
・牛乳 56g
・インスタントコーヒー 3g
<抹茶マフィン生地>
・無塩バター 58g
・グラニュー糖 45g
・全卵(M) 1個
・薄力粉 84g
・ベーキングパウダー 3g
・塩(岩塩) 1g
・抹茶 6g
・牛乳 46g
<オレオマフィン生地>
・無塩バター 45g
・グラニュー糖 37g
・全卵(M) 1個
・薄力粉 80g
・ベーキングパウダー 2g
・塩(岩塩) 1g
・ココアパウダー 10g
・牛乳 45g
・オレオ 30g
<エスプレッソソース>
・お湯 25g
・インスタントコーヒー 3g
・グラニュー糖 22g
・エスプレッソソース 1袋
<マスカルポーネクリーム>
・マスカルポーネ 100g
・粉糖 50g
・生クリーム 140g
<抹茶クリーム>
・生クリーム 150g
・グラニュー糖 30g
・抹茶 6g
<オレオパウダー>
・オレオ 5枚
<生クリーム>
・生クリーム 100g
・グラニュー糖 13g
・粉ゼラチン 1g
・水 5g
<その他 >
・粉糖 適量
・ココアパウダー 適量
・抹茶 適量
・いちご 6粒
・チョコパーツ 適量etc…
※グラニュー糖は上白糖でも作れます!
ぜひ参考にしてみてください🐶🐾
登録者数1000人ありがとうございます🙏🏻
これからもこんな感じでスローペースですが見てもらえたら嬉しいです🐶🐾
ありがとうございます❣️
#マフィン #ティラミスマフィン #抹茶マフィン #オレオマフィン
#muffins #tiramisumuffins #matchamuffins #oreomuffin
#tiramisu #matcha #oreo
#おうちおやつ #おうちカフェ #おやつ #プレゼント #gift
#sweetrecipe #sweets #sweetrecipe
#手作り #レシピ #お菓子 #お菓子作り