【幸せ食感】最高の生チョコサンドクッキーのレシピ

サクサクのクッキー生地の間に挟んだ
濃厚な生チョコがたまらない。自慢の一品です☆
こんな素敵なチョコを貰って喜ばない人いないです！
手作りバレンタインに是非いかがですか？
◉生チョコサンドクッキー(16個分)

作り方

1. ・余った生地は焼いてクッキーとして美味しく食べられます ・余ったクッキー生地は冷凍出来ます ・サンドするクッキーの内側か、生チョコ自体をコーティング用のチョコでコーティングするとサクサクが長持ちします（接着部分をハケなんかで塗るだけで大丈夫です）

ポイント・コツ

• チョコと生クリームを混ぜる時は中心から徐々に混ぜる
• チョコを溶かす時は沸騰させたお湯を使わない
• クッキーのバターと全卵は常温に戻しておく
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