このチョコトップ・クッキー・ドウは、ご家族全員に喜ばれます！
材料
| 溶かしバター1/2カップ （113 g） | |
| ブラウンシュガー風モンクフルーツ甘味料 1/3カップ（34g） | |
| バニラエクストラクト | 小さじ1 |
| アーモンドパウダー 2カップ （192g） | |
| 海塩 | 小さじ1/2 |
| ステビア入りダークチョコレートチップ 1/4カップ（40g） |
作り方
- バターを電子レンジで10～20秒ほど加熱して柔らかくする。
- 柔らかくなったバターを大きなボウルに移し、滑らかになるまで泡立てる。
- モンクフルーツ甘味料、バニラエッセンス、アーモンドパウダー、海塩を加えて混ぜ合わせる。
- ラップをかけて冷蔵庫で20分冷やす。
- 冷蔵庫から生地を取り出し、ティースプーン大のボールに分ける。
- 電子レンジ対応の皿にチョコレートチップを入れて30秒加熱し、溶かす。
- チョコチップを取り出して混ぜる。完全に溶けていない場合は、さらに10秒電子レンジで加熱し、チョコレートが完全に溶けるまでかき混ぜる。少し冷ます。
- スプーンでボール型の生地にチョコレートをかける。5分ほど冷やし固めたらでき上がり！ 《関連動画》 チョコチップクッキー https://youtu.be/BwS0nt1glDE ひんやりココナッツ・マカロンhttps://youtu.be/bfukq8yTje8 マイクロウェーブ・マグ・チーズケーキhttps://youtu.be/YEQ50Ci_Rn8 ココナッツ・クリーム・パイhttps://youtu.be/8fHF8v_31-I レモン・リコッタ・クッキー・ケーキ https://youtu.be/ulIOXRuoMaI チョコレート・ラズベリー・チーズケーキ https://www.youtube.com/watch?v=MlZQEhlWudQ Keto Chocolate-Topped Cookie Dough Recipe YouTube：https://www.youtube.com/@drbergjp
