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材料
6cm サンドクッキー10個分の量) ]
| 無塩バター | 100g |
| 粉糖 | 60g |
| 全卵30g | |
| バニラオイル | 少々 |
| アーモンドパウダー | 30g |
| 薄力粉 | 180g |
| 無塩バター | 100g |
| 粉糖 | 60g |
| 全卵30g | |
| バニラオイル | 少々 |
| アーモンドパウダー | 30g |
| ココアパウダー | 20g |
| 薄力粉 | 160g |
| 無塩バター | 100g |
| 粉糖 | 60g |
| 全卵30g | |
| バニラオイル | 少々 |
| アーモンドパウダー | 30g |
| 抹茶 | 5g |
| 薄力粉 | 175g |
| 5㎜厚に伸ばしてφ6㎝の丸抜き型で抜く | |
| 予熱 180℃ | |
| 焼成 160℃ 約28分 (15分ほど前後を逆にする) | |
| ※オーブンによって異なるので焼き色を見て調整してください。 | |
| ミルクチョコ | 130g |
| 生クリーム(35%) | 60g |
| 水飴 | 10g |
| 口金：丸口10番 | |
| スイートチョコ | 115g |
| 生クリーム(35%) | 80g |
| 水飴 | 10g |
| 口金：丸口10番 | |
| グラニュー糖 | 100g |
| 水 大さじ1.5杯 | |
| 生クリーム (45%) 100g (600W 1分加熱) | |
| 45％の生クリームがなければ35%でも可能です！ | |
| アーモンド (ロースト) | 25g |
| ヘーゼルナッツ (ロースト) | 25g |
| グラニュー糖 | 20g |
| 水 大さじ | 1杯 |
| 無塩バター | 5g |
| ココナッツロング (軽くロースト) | 15g |
| ココアクランチ | 15g |
| ドライラズベリー | 3g |
| キャラメルナッツ(上記の分量) | |
| ゲランドの塩 | 適量 |
| シリコンシートがメッシュ状になっており、余分な水分・油分を逃して綺麗に焼き上げてくれます。繰り返し使えるシートなのでおすすめです！ | |
| 富澤商店 |
جميل جدا❤❤❤
I really enjoy watching your videos ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
あ、ああああまりにも美しい……さすが過ぎます🥹✨✨
あまりの美しさと食べたさに顔面が崩壊しました。今年こそ結婚し(定期)
ナッツ類を切る時って、あっちこっちにぴょんぴょん飛んでいくので苦手です😂
Mmmmmmmmm Cookies 🍪 😋 Yum
今日TikTokで見ました！それでトリュフの動画にコメントもしました！
ミッフィーの人です（笑）
美味しそうですね🤤これからも頑張ってください！応援してます☺
シンデレラフィット🤩凄い👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
とろっと出てくるキャラメルソースが罪深い…🫶
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いつも楽しく拝見しています！
質問なのですが生クリームと一緒に手鍋で煮るのはやはり水飴でないといけないのでしょうか…