タグ: ラム酒

フランス産マロンで作るモンブランロールです。 まるでお店みたいな、モンブランロールをおうちで巻いちゃいま…

チョコレートを贅沢に使用した生チョコケーキ。 小麦粉を使わず、カカオ分が高めのチョコレートを使用すること…

りんごの甘酸っぱさと香ばしいアーモンドクリームがおいしいさくさくタルト。フレッシュなりんごの上にグラニュ…

フランスの栗の産地「アルデッシュ」の焼き菓子です。見た目はシンプルで素朴なお菓子ですが、しっとりとした生…

マロンパイとは、パイにアーモンドクリームと栗をたっぷり詰めて焼きあげるパイ菓子です。 今回のレシピではア…

秋のスイーツといえば、モンブラン。 材料 4個分 ベラミーズパイシート / 1枚 生クリーム（45％） …

クレームダマンドに渋皮付きマロンを焼きこみ、モンブランクリームにもフランス産のマロンペーストをたっぷり使…

別立て製法で作るふわふわ食感のパウンドケーキです。 材料 17×8パウンド型2台分 有塩バター / 70…

生地にマロンクリームとマロングラッセを混ぜ込んだ、栗いっぱいのシフォンケーキ。 材料 17cmシフォン型…

材料 ココアパウダー 大2 ココナッツオイル 大2 アガペシロップ 大1 ラムレーズン 12粒 🐟保存し…