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【にんじんを使ったレシピ】ジンジャーたっぷりスパイシー!キャロットケーキ

生姜の風味がスパイシーで美味しい!
キャロットケーキを作りました。

材料

にんじん 2本
生姜 1かけ
卵 2個
米油 150g
薄力粉 170g
てん菜糖 100g
シナモンパウダー 3g
カルダモン 1g
ナツメグ 1g
ラム酒 大さじ1
クリームチーズ 200g
てん菜糖 40g
レモン汁 小さじ1
ナッツ お好みの分量
ご覧いただきありがとうございます♪

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