タグ: パン
バターたっぷり。基本のガトーブルトンキャラメル / お菓子のレシピ
ガトーブルトンとは、フランスブルターニュ地方の伝統的な焼き菓子です。 バターをふんだんに使った柔らかいク…
クリスマスに! 基本のジンジャークッキー / お菓子のレシピ
基本のジンジャークッキーとは、しょうがやシナモンを用いたクリスマス時期に作られるヨーロッパのお菓子です。…
スパイシーな伝統菓子! サブレリンツァー / お菓子のレシピ
オーストリアのリンツ地方の伝統菓子のリンツァー・トルテをサブレバージョンした焼き菓子です。 シナモンパウ…
一切こねない、塩チョコパンの作り方。チョコとろり、底はザクっと。
材料 4個分 4個分 水 75 砂糖 10 無塩バター 10g ドライイースト 1.5 強力粉 100g…
わたしだけの「自家製!」漬け込みフルーツ / お菓子のレシピ
漬け込みフルーツは、ドライフルーツをラム酒やブランデーなどのお酒に漬け込んだ保存食のひとつ。 パウンドケ…
グルテンフリー! 栗の贅沢パウンドケーキ / お菓子のレシピ
小麦粉は使用せず、アーモンドプードルとくるみパウダーを使用し、しっとり濃厚に仕上げた栗のパウンドケーキで…