𖧷⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰⋱⋰𖧷
𓂃𓂃܀܀ 𑁍 *˚ ˚ ˚* 𑁍 ܀܀𓂃𓂃
꒰ 𝕄𝕖𝕤𝕤𝕒𝕘𝕖 𓎩𓎻 ꒱
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こんにちは♩
材料
18cm pound mold 𓅫*ﾟ
| １８ｃｍ パウンド型 𓅫*ﾟ | |
| ┈ パウンド生地 ┈ | |
| 薄力粉 | ８０ｇ |
| アーモンドプードル | ２０ｇ |
| ベーキングパウダー | ３ｇ |
| 無塩バター（ 室温 ） | １００ｇ |
| グラニュー糖 | ８０ｇ |
| 卵 （ 室温 ） | ２個 |
| ミックスフルーツ | １００ｇ |
| ※ 今回はcottaさんの | |
| 洋酒漬けミックスフルーツを使用しました。 | |
| ┈ シロップ ┈ | |
| 水 | ２５ｇ |
| グラニュー糖 | １５ｇ |
| グランマルニエかラム酒 | ３５ｇ |
| ( シロップはお好みで。 | |
| 塗ったほうがしっとりおすすめです。 | |
| 今回はグランマルニエ使用 ) | |
| ꒰ Materials 𓌉◯𓇋 | ꒱ |
| 18cm pound mold | 𓅫*ﾟ |
| ┈ pound dough ┈ | |
| 80g flour | |
| 20 g almond pudding | |
| 3g baking powder | |
| 100 g unsalted butter (room temperature) | |
| 80g granulated sugar | |
| 2 eggs (room temperature) | |
| 100g Mixed fruits | |
| This time, we used mixed fruits soaked in sake from cotta. | |
| This time, we used mixed fruits soaked in sake. | |
| ┈ | syrup ┈ |
| 25g Water | |
| 15g granulated sugar | |
| 35 g Grand Marnier or rum | |
| ( Syrup is optional. | |
| I recommend you to put it on the top to make it more moist. | |
| In this case, I used Grand Marnier) |
作り方
- 混ぜるだけで作れる フルーツパウンドケーキですꪔ̤̮ ୨୧ 粗熱が取れたら必ずラップに包んで保存してください♡ Hello 𓅫*ﾟ I'm Maron, a Sweets making Vtuber♡ In this channel I post videos about making sweets 𓌉◯𓇋 How to make Cute chocolate made with Seria's silicone mold 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 𝕀𝕗 𝕪𝕠𝕦 𝕝𝕚𝕜𝕖 𝕚𝕥, 𝕡𝕝𝕖𝕒𝕤𝕖 𝕔𝕝𝕚𝕔𝕜 '𝕃𝕚𝕜𝕖' 𝕒𝕟𝕕 𝕊𝕦𝕓𝕤𝕔𝕣𝕚𝕓𝕖. https://youtube.com/channel/UCZiLpvyoqdESmLtGv0Q1IrA 𓂃𖤥𖥧𖥣⋆* ベルマークを押すと 新着動画の通知が届くようになります。 When you press the bell mark You will receive notifications of new videos. We encourage you to rate the videos and and comments. 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 𓊆 𝕋𝕨𝕚𝕥𝕥𝕖𝕣 𓊇 ⤑ @maron__reality 𓊆 ℝ𝔼𝔸𝕃𝕀𝕋𝕐 𓊇 ⤑ 𓊆 𝕋𝕚𝕜𝕋𝕠𝕜 𓊇 ⤑ 𓊆 𝕀𝕟𝕤𝕥𝕒𝕘𝕣𝕒𝕞 𓊇 ⤑ 𑁍܀𓂃 目次 𓂃܀𑁍 0:00 オープニング 0:19 下準備 1:21 焼成 𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣 𝟙 型にクッキングシートをセットしておきます。 𝟚 薄力粉８０ｇ、アーモンドプードル２０ｇ、ベーキングパウダー３ｇは合わせてふるっておきます。 𝟛 ボウルに室温に戻した無塩バター１００ｇを入れて、ゴムベラで練ります。 𝟜 グラニュー糖８０ｇを少しずつ加えながら、ハンドミキサーで白っぽくふわっとするまで混ぜます。 𝟝 卵２個を少しずつ加えながら、混ぜます。 𝟞 ふるっておいた粉類を加えて、ゴムベラで混ぜます。 𝟟 フルーツミックスを加えて混ぜます。 ※ 今回はcottaさんの 洋酒漬けミックスフルーツを使用しました。 自分でドライフルーツにラム酒などを漬けて 使用しても◎ その場合は混ぜる時に、薄力粉をまぶしてから 入れると焼き上がり時に沈まないです！ 𝟠 型に生地を入れます。 １７０度に予熱したオーブンで、４０分程焼きます。( オーブンにより時間が異なります ) ※１０分程経ってから、真ん中に切り込みを入れると綺麗に焼けます。途中焦げそうであれば、アルミホイルを被せてください。 ※シロップを塗らない場合は 焼き上がって粗熱がとれたら ラップをして一晩寝かせて完成♡ ┈ シロップ ┈ 𝟙 耐熱容器に水２５ｇ、グラニュー糖１５ｇを入れて６００wの電子レンジで４０秒〜１分程温めて グラニュー糖を溶かします。 𝟚 粗熱がとれたら、グランマルニエかラム酒３５ｇと合わせます。 𝟛 熱いうちにパウンドケーキ全面に、まんべんなく塗ります。( 塗る量はお好みで) 粗熱がとれたら、ラップに包んで一晩寝かせます。 カットしてしっとりフルーツパウンドケーキ パウンドケーキの完成 ¨̮ 𖦞 翌日からのがおすすめです 𓎩𓎻𓌈𓂃܀𑁍*. 𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣
