ごろっとしたナッツとフルーツを贅沢に使用したしっとりパウンドケーキです。
材料
ブリキパウンド型 小 1本分
| バター（食塩不使用） / | 125g |
| 粉砂糖 / | 90g |
| 全卵 / | 120g |
| ラム酒 / | 5g |
| アーモンドパウダー / | 20g |
| 薄力粉（ドルチェ） / | 90g |
| ベーキングパウダー / | 3g |
| 5種のナッツ＆フルーツ / | 80g |
| ラム酒 / | 適量 |
| 粉砂糖 / | 50g |
| ラム酒 / | 3g |
| 水 / | 7g |
| 5種のナッツ＆フルーツ / | 適量 |
| 使用した器具類 | |
| パウンド型（ブリキ） | |
| 敷紙（パウンド型用） | |
| ゴムべら | |
| 刷毛 | |
| ケーキクーラー |
作り方
- ・5種のナッツ&フルーツ / 173g ・ブリキパウンド型 / 小1個 ======================================================================
