第102品目。市販品だけで簡単にできる、和菓子の作り方！ ご家庭の食材でお安く＆簡単にできるレシピを、水元板長が実践しながらご紹介します。この "ひと手間" で、料理がレベルアップします！
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【CHAPTER】
0:00 ダイジェスト
材料
*人分
| 白あん（市販品）：300 g | |
| 桜の花の塩漬け（市販品）：30 g | |
| 寒天（市販品）：10 g | |
| 水：200 ml | |
| 食紅：少し | |
| ▽飾り葉 |
作り方
- 1:05 食材・調味料 1:48 寒天を溶かす 3:13 調理 5:07 冷やして盛り付け 6:26 試食＆まとめ
- 寒天を溶かす
- 食材を切る
- 食材を練る
- 冷やして盛り付け
ポイント・コツ
- 糸寒天を使い、水に浸しておくと溶けやすい
- 寒天を溶かすとき、灰汁は取り除く
- 【@itatyo 再生リスト：プロが作る 簡単レシピ かんたん料理！】
- 全集★ https://www.youtube.com/playlist?list=PLxx6Ta2hIlsUC3iatoJ411wXDBkxmckhN
- おかず★ https://www.youtube.com/playlist?list=PLxx6Ta2hIlsX2NCepePjkQYEjECuUAVbZ
- ご飯物★ https://www.youtube.com/playlist?list=PLxx6Ta2hIlsUx8oVezezvsvfcFEd0m4Bg
- 麺もの★ https://www.youtube.com/playlist?list=PLxx6Ta2hIlsViygvaW3cDWyjpq7MpULoW
- 肉料理★ https://www.youtube.com/playlist?list=PLxx6Ta2hIlsW2DudrP8wjv9cJlK8QwY5b
- 魚料理★ https://www.youtube.com/playlist?list=PLxx6Ta2hIlsWiWC8GBCuzmrmRm5XotAZE
- 和の逸品★ https://www.youtube.com/playlist?list=PLxx6Ta2hIlsXHGM0BTEAv7fkJaK8wzNUe
