THE COFFEESHOPのコーヒー抽出方法をリアルタイムでご紹介する《Brew Timer》
OREA Brewer V3（オレアドリッパー）を使った、アイスコーヒーの淹れ方をご紹介します。
この動画では、抽出をリアルタイムでご紹介するので、タイマーがわりに使っていただけます。
ぜひ動画を見ながら一緒に淹れてみてくださいね。
■用意するもの
作り方
- 0:00 用意するもの 0:47 フィルターの上からお湯を注ぎ、湯通し 1:02 コーヒー豆を入れ、軽く揺する 1:13 タイマースタート 第1投 ＋30ml→軽く４回揺する 1:59 第2投 ＋30ml（合計60ml）→軽く揺する 2:23 第3投 ＋60ml（合計120ml）→軽く揺する 2:48 第4投 ＋50ml（合計170ml）→軽く揺する 3:14 抽出完了！ 2’00”を目安に落ちきり 仕上がり量：約220ml
ポイント・コツ
- ▽THE COFFEESHOP WEB MAGAZINE
- THE COFFEESHOP: https://www.thecoffeeshop.jp/
