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米粉/のチョコドーナツ

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  1. フワもち×パリチョコのW食感!
米粉×豆乳でつくる【チョコドーナツ】
    小麦・バター・白砂糖は使わず、しっかり甘いのに罪悪感ゼロ☺️
冷やして仕上げると、夏のおやつにもぴったり!

    【材料】
🔸卵…1個
🔸豆乳…30g
🔸米粉…40g
🔸はちみつ…20g
🔸ココアパウダー…大さじ1
🔸ベーキングパウダー…小さじ1
・高カカオチョコ…お好みの量

    【作り方】
① 🔸の材料をすべて混ぜて、ドーナツ型に流し入れ
 レンジ500Wで2分半チン!
② 型から取り出して、ふわもちドーナツに(このままでも美味🤤)
③ 同じ型にチョコを入れて500Wで1分半加熱
④ 箸でくるくる広げてチョコを溶かし、ドーナツを戻して冷蔵庫で約3時間冷やす
 → チョコがパリッと固まって最高♡

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