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おうちで手作りアイス🍨【ポリ袋で揉み込むだけ♡ふわふわ♪あずきアイス】
お菓子でみんなを笑顔にしたい☆
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レシピ記載📌
▶︎材料 2人分
茹であずき 200g
豆乳(牛乳) 100ml
砂糖 大さじ1
▶︎作り方
ポリ袋に200gの茹であずき、豆乳(牛乳)、砂糖を入れてよく揉み込む。
①袋を縛り、平らにして冷凍庫で凍らす。
②1時間おきに揉みほぐし、4〜5時間経ち固まっていたら、全体をほぐし、皿に盛り、お好みで茹であずきをトッピングする。
ポリ袋は冷凍庫で使用の可能なものを使ってください。(今回はアイラップを使用)
冷蔵庫によって凍る時間が異なります。
盛り付ける器は冷やしておくと溶けにくいです。
⭐︎小豆はむくみをとってくれる？
小豆に含まれるサポニンは、さまざまな植物に含まれている成分で、苦味やえぐ味のもとになります。
利尿作用によりむくみの改善や、抗酸化作用によって体内の脂質が酸化されるのを防ぐ働きもあるんです。