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冬が旬の国産レモンを楽しむお菓子。(レシピは概要欄)

国産レモンは冬が旬なのです。
香りの強い皮を使えるのは国産レモンだけ!
もしも手に入るなら、マドレーヌを作りましょう!!
レモンをもらってホクホクの、ミミィなのです。
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作り方

  1. ・卵M玉 1個 ・グラニュー糖 40g ・蜂蜜 10g ・無塩バター 50g ・レモンの皮 1個分 ・薄力粉(バイオレット) 50g ・ベーキングパウダー 小さじ1/2 180度予熱 180度12分 (ミミィの場合) ※お使いのオーブンによって異なります。 シフォン検証やってます! シフォン検証 メレンゲ後編はこちら シフォン検証 メレンゲ前編はこちら シフォン検証 製法編拡大版はこちら シフォン検証 製法編はこちら シフォン検証 お水編はこちら シフォン検証 オイル編はこちら

3 thoughts on “冬が旬の国産レモンを楽しむお菓子。(レシピは概要欄)

  1. ミミィさんの動画を見ると色々作りたくなります🥰 カルカンを作るために長芋を買って来たり、チョコパイも真似しようと買って来たり、何から作るか悩んでしまう😊 今日シフォンケーキクーラーを買おうと3ヶ所のセリアを回ったけど見つからず… お店の人に聞けば取り扱ってないとか言われてしまい… 3箇所目ではメーカー欠品ですと言われました😅 気長に待とうと思います

  2. マドレーヌって作りそうで作ってないお菓子だなあ。シェル型欲しくなりました

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