今回はチョコミントシフォン！用意するのはチョコミントアイス！
アイスを使ってどこまでミント感を出せるのか？
やってみたいと思います！！
ミントの色で迷う、ミミィなのです。
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作り方
- ・卵黄 Ｍ玉４個 ・エッセルスーパーカップ チョコミント １個 ・フードカラー緑 竹串２回 ・フードカラー青 竹串３回 ・薄力粉 65g (バイオレット) ・卵白 M玉４個 ・上白糖 50g ・乾燥卵白 小さじ１~１と1/2 ・レモン果汁 小さじ１ 180度予熱 170～180度で25～30分 (お使いのオーブンによって異なります) やってみたシリーズの再生リストはこちら 編集者ミミィの再生リストはこちら シフォン検証やってます！ シフォン検証 製法編拡大版はこちら シフォン検証 製法編はこちら シフォン検証 お水編はこちら シフォン検証 オイル編はこちら ミミィイラスト制作/Shiho Saruki 企画・製作/930contents 動画音楽/DOVA-SYNDROME https://dova-s.jp/
私も買った事ないかも😅🙏食べたら「美味しい〜🩵💚」って思うんだろけど、怖がってたら、上手く行きませんよね✨このチョコミントシフォン美味しいそう🤭
ラクトアイスじゃないアイスクリームのチョコミントだとまた違うのかなぁ🤔
アイデアとチャレンジ精神に脱帽です(・∀・)
ところで、メレンゲ検証シリーズは、終わりでしょうか？イタリアンメレンゲとスイスメレンゲの検証も見てみたいデス！
3:45 ティファニーブルー出来上がりましたね🩵笑
自分の話し合いって賑やかなのかしら😁
すっごい綺麗なチョコミントカラーですね😮
メレンゲがやられてしまった割には、というと語弊がありますが、こんなにちゃんと膨らんでシフォンになるんですね。
ミミィさんの腕あってこそとは思いますが、シフォンの受け入れ力には😊脱帽です😊
オーブンから出てきた瞬間の色具合を見て「わーキレイ❤」って声に出てました😊とても、美味しそう😊
自分の話し合い〜😆
ミミィさん、お菓子作りというよりは、科学の実験みたいでしたね！結果は綺麗なミント色が出て、予想よりトラブルが無く美味しく仕上がって良かったですね(*^-^*)
私も とっても楽しかった ですっっ😊