今回はチョコミントシフォン！用意するのはチョコミントアイス！
アイスを使ってどこまでミント感を出せるのか？
やってみたいと思います！！
ミントの色で迷う、ミミィなのです。
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プレーンシフォンのマイレシピの解説動画はこちら
今回使ったメレンゲのノーカット動画はこちら (サブチャンネル)
☆今回のレシピはこちら (17㎝シフォン型)
・卵黄 Ｍ玉４個
・エッセルスーパーカップ チョコミント １個
・フードカラー緑 竹串２回
・フードカラー青 竹串３回
・薄力粉 65g (バイオレット)
・卵白 M玉４個
・上白糖 50g
・乾燥卵白 小さじ１~１と1/2
・レモン果汁 小さじ１
180度予熱 170～180度で25～30分 (お使いのオーブンによって異なります)
やってみたシリーズの再生リストはこちら
編集者ミミィの再生リストはこちら
シフォン検証やってます！
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ミミィイラスト制作/Shiho Saruki
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私も買った事ないかも😅🙏食べたら「美味しい〜🩵💚」って思うんだろけど、怖がってたら、上手く行きませんよね✨このチョコミントシフォン美味しいそう🤭
ラクトアイスじゃないアイスクリームのチョコミントだとまた違うのかなぁ🤔
アイデアとチャレンジ精神に脱帽です(・∀・)
ところで、メレンゲ検証シリーズは、終わりでしょうか？イタリアンメレンゲとスイスメレンゲの検証も見てみたいデス！
3:45 ティファニーブルー出来上がりましたね🩵笑
自分の話し合いって賑やかなのかしら😁
すっごい綺麗なチョコミントカラーですね😮
メレンゲがやられてしまった割には、というと語弊がありますが、こんなにちゃんと膨らんでシフォンになるんですね。
ミミィさんの腕あってこそとは思いますが、シフォンの受け入れ力には😊脱帽です😊
オーブンから出てきた瞬間の色具合を見て「わーキレイ❤」って声に出てました😊とても、美味しそう😊
自分の話し合い〜😆
ミミィさん、お菓子作りというよりは、科学の実験みたいでしたね！結果は綺麗なミント色が出て、予想よりトラブルが無く美味しく仕上がって良かったですね(*^-^*)
私も とっても楽しかった ですっっ😊