クッキーサンド生地 10個分
・卵 1個
・グラニュー糖 50g
・サラダ油 50g
・塩 ひとつまみ (1g)
ポイント・コツ
- ※生地の厚みは2、3mm
- ※ガナッシュは作ったらしっかり冷やす
- ※生地は抜く時は常に冷たい状態で!
- 柔くなったら冷蔵庫で冷やしながら
- ※クッキーが焼けたら粗熱を取ってガナッシュをサンドする
- ガナッシュが厚く固まるのに時間がかかるので先にガナッシュを仕込んで生地を作ると時間効率が良いです⭐️
- 今回の使った抜き型はコチラ🔻
- 全国書店にて2025年2月5日に発売!!





かわいいのに簡単なんて最高すぎます、今年のバレンタインはこれに決めました!
可愛いのに簡単!!作ってみます❤
ココアパウダーは何g入れますか?
バター不使用ということでドラミングや拍手などしました👏👏👏ニコつきが止まりません(⸝⸝o̴̶̷᷄﹏o̴̶̷̥᷅⸝⸝)クッキーも可愛いくて大大大天才です…ありがとうございます…!
めっっっちゃくちゃかわいい😭♡
同じクッキー型ほしくなりました🐶🐶