こんばんは！
あも（@amo_komeko_recipe）です！
これがお豆腐できるの？？
ふわふわもっちもちな
揚げないヘルシーごま団子♡
材料
3個分
| 79円（お好みの大きさで2～3個分） | |
| 絹ごし豆腐 | 150g |
| 片栗粉 | 大さじ3（27g） |
| 白いりごま | 適量 |
| お好みのあんこ 60gくらい |
作り方
- 〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰 （下準備） ・あんこはお好みで。ゆで小豆を使う場合は、レンジで軽く加熱すると水分が飛んで包みやすくなります。
- ボウルに絹ごし豆腐、片栗粉を入れ、クリーム状になるまで泡立て器でよく混ぜる。 甘みが欲しい方は、ここでお砂糖をいれてください。
- 600wのレンジで【加熱→混ぜる】を3回繰り返す。 ・1回目 レンジで 1分 ・2回目 レンジで 1分 ・3回目 レンジで 30秒 全体をよく混ぜるとお餅のようになります。
- ラップの上に炒りごまを敷き、豆腐もちをひろげる。中央にあんこをのせたら、あんこを包み込むようにラップごとぎゅっと包む。 ごまが足りない時は追加してください。 おやつ作りをもっと身近に感じて 身体もココロも満たされましょう～😊 お菓子作りで幸せになる人を増やしたい🕊🕊
ポイント・コツ
- レンチンして粘り気がでてきたら、泡立て器からヘラに持ち替えると、混ぜやすくなってよいです。
- わからないことがあったら
- お気軽にDMやコメントで質問してくださいね😊
- 〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
- 最後まで観ていただきありがとうございます！
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