たっぷりのクリームチーズとサワークリームを使用したずっしり濃厚なベークドタイプのチーズケーキです。
順番に混ぜて焼くだけで簡単に本格的なスイーツを作ることができるので、お菓子作り初心者の方にもおすすめです。
材料
15㎝1台分
| グラハムビスケット / | 75g |
| バター(加塩) / | 35g |
| クリームチーズ / | 300g |
| サワークリーム / | 35g |
| きび砂糖 / | 90g |
| 卵黄 / | 30g |
| フレッシュクリーム36% / | 150g |
| 薄力粉 / | 15g |
| コーンスターチ / | 15g |
| レモン果汁 / | 5g |
| ブリキデコ缶底取 5寸 | |
| ホイッパー | |
| ゴムベラ |
作り方
- ・グラハムビスケット / 150g ・よつ葉 北海道十勝クリームチーズ / 1kg ======================================================================
