#オートミールレシピ#りんごクッキー#beginnercookingfromTOKYO
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今日はオートミールとりんごを使って、アップルクッキーを作りました。
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【材料】
・アーモンド20g
・くるみ50g
・オートミール100g（50ｇ+50ｇ）
・ドライクランベリー20g
・ドライレーズン20g
・ベーキングパウダー2g
・米油15g
・りんご1個
・レモン汁5g
1）アーモンドとくるみをフードプロセッサーで細かくする。
2）オートミールを分量の半量分（50g）をフードプロセッサーで細かくする。
3）ドライクランベリーとドライレーズンを細かくカットする。
4）ボウルにオートミールと細かくしたオートミールを入れる。
5）アーモンドとくるみ、ベーキングパウダーを加えて混ぜる。
6）米油を加えて混ぜてから、クランベリーとレーズンを加えてさらに混ぜる。
7）りんごの皮をむき、一口大にカットする。
8）りんごをハンドブレンダーにかける。
9）オートミールのボウルにりんごのピューレを加えて混ぜる。
10）冷蔵庫で1時間冷やす。
11）形を整えて、鉄板に並べる。
12）180℃で30分焼く。
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Thank you for watching!
Today I made apple cookies with oatmeal and apples.
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【ingredients】
20g almonds
Walnuts 50g
100 g oatmeal (50 g + 50 g)
20g dried cranberries
20g dried raisins
2g baking powder
15g rice bran oil
1 apple
5g lemon juice
*If brown rice mode is not available, cook in two batches in normal rice cooking mode.
(1) Pulverize almonds and walnuts in a food processor.
2) Cut half the amount of oatmeal (50g) into small pieces in a food processor.
3) Cut dried cranberries and dried raisins into small pieces.
4) Put the oatmeal and finely chopped oatmeal in a bowl.
5）Add almonds, walnuts and baking powder and mix.
6) Add rice oil and mix, then add cranberries and raisins and mix further.
7) Peel apples and cut into bite-sized pieces.
8) Put the apples through a hand blender.
9) Add the apple puree to the bowl of oatmeal and mix.
10）Refrigerate for 1 hour.
11）Shape and place on a griddle.
12) Bake at 180℃ for 30 minutes.
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