ほっくり♪ 基本のかぼちゃプリン / お菓子のレシピ

かぼちゃプリンとは、かぼちゃのうまみと、卵のおいしさを堪能できる濃厚なプリンです。
ほっくりとしたかぼちゃプリンとほろ苦いカラメルソースとの絶妙なハーモニーを楽しめます。

▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20240909174313/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_240926_04

■ 材料（プリンカップ4個分）
《カラメル》
・グラニュー糖 / 80g
・水 / 20g
・湯 / 40g

《アパレイユ》
・かぼちゃ（裏ごし） / 190g
・牛乳 / 105g
・生クリーム（36％） / 55g
・全卵 / 100g
・きび砂糖 / 35g

《型準備》
・バター（食塩不使用） / 適量
・刷毛

《使用した道具》
・裏漉し
・ストレーナー
・ゴムベラ
・ホイッパー
・プリンカップ

▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・耐熱ガラス　プリンカップ　KBT904 / 1個
https://tomiz.com/item/00746900/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_240926_05

======================================================================

▼ チャンネル紹介 ▼
日本最大の製菓製パン材料専門店 富澤商店の Youtube公式チャンネルです。
「お菓子作りやパン作りに役立つコツ」やプロによる無料のレッスン動画、お菓子・パンのレシピ動画もお届けしています！

▼ チャンネル登録はこちら ▼
http://www.youtube.com/channel/UCM5HVY7SEuo3DclZA3Gw96w?sub_confirmation=1

▼ 公式WEBサイト ▼
http://bit.ly/2QmXdBV

▼ SNSも毎日配信しています ▼
・Instagram
https://www.instagram.com/tomiz_by_tomizawashouten/
・Twitter
Tweets by TomizawaShouten
・Facebook
https://www.facebook.com/tomizawashoten/

#富澤商店 #お菓子 #パン #和菓子 #レシピ #手作り #作り方 #コツ #材料 #道具 #器具