シュークリーム生地を使ったケーキレシピです。シナモンの香りをつけて焼いたパイナップルと、たっぷりの生クリームをトッピングします。軽い食感でいくらでも食べられそうなケーキです。
『シュークリーム生地を使ったケーキ』
4人前
準備時間:40分
調理時間:20分
レシピの詳細
シュークリーム生地を使ったケーキレシピです。シナモンの香りをつけて焼いたパイナップルと、たっぷりの生クリームをトッピングします。軽い食感でいくらでも食べられそうなケーキです。
『シュークリーム生地を使ったケーキ』
4人前
準備時間:40分
調理時間:20分
合計時間:60分
待機時間:90分
難易度:中級
シュークリーム生地:
水 500ml
小麦粉 500g
バター 60g
塩 ひとつまみ
砂糖 60g
卵 2個 中
シナモンシュガー:
砂糖 250g
シナモン 100g
シナモンパイナップル:
パイナップル 1つ
シナモン 3枚
ライムクリーム：
ライムの皮 ライム2個分
ホイップクリーム 400ml
ゼラチン 20g
クリームチーズ 300g
その他:
ケーキ型
チョコレートソース 100ml
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使用した音楽:
アーティスト名: Toby Tranter/ Tobias Fagerström
曲名: For the Love of Sounds
