豆腐とバナナでそれなりにクリーミーさが出ます。
材料
・豆腐 100g(絹豆腐がおすすめ)
・冷凍バナナ 1本分(150g位)
・蜂蜜やメープルシロップ 30g(お好みで)
・お好みの冷凍フルーツ 100g(お好みで)
バナナはカットして冷凍しています。 ダイエット中なら蜂蜜は無しでもいいかもしれません。
分量は適当でも食感の異なる美味しいものができあがります。豆腐の分量が多いと柔らかい仕上がりになります。
冷凍フルーツが砕けるフードプロセッサーやミキサーをご利用ください。
余ったらカップ等に入れて冷凍庫へ。カチカチになるかもしれませんが常温で少し置くと柔らかくなると思います。食感は少しシャリっとになるかもしれません…
簡単で作ってすぐ食べられるので是非お試しください。
・使用している道具や調味料、おすすめ品など
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ご覧いただきありがとうございます。夫と保護猫のゆげと暮らしています。
主に米粉を使用し、出来るだけお砂糖は少な目のお菓子レシピを載せています。気軽に作れる簡単な物しか作れません。
結婚を機に本格的に自炊をするようになり、おいしいものを求めたどり着いたのが「無農薬、無添加」などの自然な物でした。宅配はオルターを利用しています。
ほとんどがオルターでの購入品ですが全部が全部そうではありません。
出来るだけ自然なもので、機嫌よく作った機嫌の良いレシピ、機嫌の良い物を紹介します。素人のレシピですので参考程度に見ていただければ嬉しいです。
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声：音読さん
