ホーム » アイス » 材料3つ😳濃厚なめらか💕いちごのアイスクリームの作り方

材料3つ😳濃厚なめらか💕いちごのアイスクリームの作り方

材料をポリ袋に入れて、揉んで振って凍らせるだけだからとっても簡単😆片付けが楽ちんって最高ー!😁たっぷりの甘酸っぱいいちご🍓の果肉と、生クリームのミルクのコクとクリーミーな舌触りが楽しめるよ💕
缶詰や冷凍のフルーツでも美味しく作れるので、みなさんも良かったら試してみてね!
1人分のカロリーとPFC
【エネルギー】…191kcal 【糖質】…6.1g
【タンパク質】…1.7g 【脂質】…17.8g

材料

1人分

いちご 1/2パック(130gくらい)
生クリーム 100mL
(植物性のホイップクリームでもOK)
ラカント 20g
(砂糖、はちみつ、メープルシロップなどでもOK)

作り方

  1. <いちごの準備>
  2. いちごはヘタを取って、ジップ付きの丈夫なポリ袋に入れる。 <アイスクリーム作り>
  3. ラカントを入れて、ジッパーを閉める。いちごをもみつぶす。 ※完全につぶさなくてOK!塊を残しておくと、いちごの食感が楽しめるよ
  4. 生クリームを入れて、シッパーをしっかり閉める。5分くらい空気を含ませるようにシャカシャカ振り混ぜる。 ※生クリームは脂質が多いので気になる方は、低脂肪生クリームや低脂肪ホイップを使ってね
  5. 空気を抜いて平にして、シッパーを閉めて冷凍庫で2〜3時間冷やし固める。 ※金属性のトレーの上にのせると、熱伝導率が良いので早く固まるよ!なければ普通のバットでもOK! 全体をもみほぐして、均一になるように混ぜる。もう一度平にして冷凍庫でさらに1〜2時間冷やし固める。 ※食感がふわっと柔らかく、舌触りがなめらかになるよ
  6. ディッシャーやスプーンで取り分けたら完成!

ポイント・コツ

  • ラカントはカロリーゼロ・糖類ゼロの植物由来甘味料で 砂糖と同じ甘さなので、糖質制限中やダイエット中の方におすすめ
  • ポリ袋で作るので、冷凍庫の場所を取らず、片付けも楽ちん
  • \いちごに多く含まれる栄養素と効果・効能/
  • いちごは100gあたり31kcal、糖質は6.6g 
  • 果物の中では低カロリー・低糖質
  • ビタミンC→美肌作りや風邪予防に効果的
  • 食物繊維→食欲を抑える、血糖値の上昇を抑える、便秘解消
  • ポリフェノール→脂肪の蓄積を抑える
  • カリウム→むくみ予防

4 thoughts on “材料3つ😳濃厚なめらか💕いちごのアイスクリームの作り方

  1. 材料をポリ袋に入れて、揉んで振って凍らせるだけだからとっても簡単😆片付けが楽ちんって最高ー!😁たっぷりの甘酸っぱいいちご🍓の果肉と、生クリームのミルクのコクとクリーミーな舌触りが楽しめるよ💕
    缶詰や冷凍のフルーツでも美味しく作れるので、みなさんも良かったら試してみてね!

    1人分のカロリーとPFC
    【エネルギー】…191kcal 【糖質】…6.1g
    【タンパク質】…1.7g 【脂質】…17.8g
    ※乳脂肪分35%の生クリーム使用の場合
    ※ラカントは血糖値を上げないので、計算に含めていません

    \おすすめポイント/
    ・ラカントはカロリーゼロ・糖類ゼロの植物由来甘味料で 砂糖と同じ甘さなので、糖質制限中やダイエット中の方におすすめ
    ・ポリ袋で作るので、冷凍庫の場所を取らず、片付けも楽ちん

    \いちごに多く含まれる栄養素と効果・効能/
    ・いちごは100gあたり31kcal、糖質は6.6g 
    果物の中では低カロリー・低糖質
    ・ビタミンC→美肌作りや風邪予防に効果的
    ・食物繊維→食欲を抑える、血糖値の上昇を抑える、便秘解消
    ・ポリフェノール→脂肪の蓄積を抑える
    ・カリウム→むくみ予防

    材料 2人分
    ・いちご 1/2パック(130gくらい)
    ・生クリーム 100mL
    (植物性のホイップクリームでもOK)
    ・ラカント 20g 
    (砂糖、はちみつ、メープルシロップなどでもOK)

    【作り方】
    <いちごの準備>
    1.いちごはヘタを取って、ジップ付きの丈夫なポリ袋に入れる。
    <アイスクリーム作り>
    2.ラカントを入れて、ジッパーを閉める。いちごをもみつぶす。
    ※完全につぶさなくてOK!塊を残しておくと、いちごの食感が楽しめるよ
    3.生クリームを入れて、シッパーをしっかり閉める。5分くらい空気を含ませるようにシャカシャカ振り混ぜる。
    ※生クリームは脂質が多いので気になる方は、低脂肪生クリームや低脂肪ホイップを使ってね
    4.空気を抜いて平にして、シッパーを閉めて冷凍庫で2〜3時間冷やし固める。
    ※金属性のトレーの上にのせると、熱伝導率が良いので早く固まるよ!なければ普通のバットでもOK!
    全体をもみほぐして、均一になるように混ぜる。もう一度平にして冷凍庫でさらに1〜2時間冷やし固める。
    ※食感がふわっと柔らかく、舌触りがなめらかになるよ
    5.ディッシャーやスプーンで取り分けたら完成!

  2. 🍓は買ってもそのまま食べちゃうからたまには🍨に使うのもe~よね🥰

  3. きゃ〜✨😆
    苺のアイスだぁ〜🤩
    大好き〜🥰

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です