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今回はチョコバスクチーズケーキの作り方です。
材料4つ!卵や生クリームなし!
簡単にバスクチーズケーキが作れてしまいます。
しっとりなめらか食感。
お家でお店の味が楽しめる。
お手軽チョコレートバスクチーズケーキに仕上げました。
This time is how to make chocolate Basque cheesecake.
4 ingredients! No eggs or whipped cream!
Basque cheesecake is easy to make.
Moist and smooth texture.
You can enjoy the taste of the shop at home.
Finished with a simple chocolate Basque cheesecake.
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◯作るポイント
※クリームチーズを常温に戻しておく。
※ダマがなくなるまで混ぜる。
※表面を焦がす。
※しっかりと粗熱を取る。
◯動画のポイント
・材料4つ!
・卵なし!
・生クリームなし!
・混ぜて焼くだけ!
[レシピ]
材料 12cm型
◯チョコバスクチーズケーキ
・スーパーカップチョコ 1個
・クリームチーズ200g
・ヨーグルト50g
・薄力粉 20g
1.クリームチーズをよく練り混ぜる。
2.ヨーグルトを入れてよく混ぜる。
3.薄力粉を入れてよく混ぜる。
4.チョコアイスを500wの電子レンジで2分加熱する。
5.チーズ生地に入れてよく混ぜる。
6.型に流し入れる。
7.230℃に予熱したオーブンで20分焼く。
7.焼けたら粗熱をとり、冷蔵庫で3時間冷やす。
Material 12 cm type
◯Chocolate Basque cheesecake
・1 super cup chocolate
・200g of cream cheese
・Yogurt 50g
・20g cake flour
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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍
15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍
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