100均の紙型で♪ココアシフォンのふわふわカップケーキ🧁 cococa chiffon cupcake

ココアシフォンケーキを100均の紙型で焼いてみました🧁
クリームはビーツ粉末でピンク色にしています。
型紙は点線が入っていて簡単にはがせるようになっているので、シフォンケーキにピッタリ!
ふわふわしっとりで美味しい〜(*´ー`*) ぜひ作ってみてください。

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【目次】
00:00 オープニング
00:08 お菓子作りSTART
00:15 粉類をふるっておく
00:33 卵白と卵黄に分ける
00:49 米油を加える
01:01 牛乳を加える
01:09 粉類を混ぜる
01:28 メレンゲ作り🥣
02:09 メレンゲとココア生地を合わせる
02:48 紙型に入れて焼く(170℃20分)
03:08 焼き上がり
03:17 ピンクの生クリームを作る
03:39 クリームを絞る
04:09 さくらんぼを乗せる🍒
04:29 完成🫶 紙型剥がしやすい♡

<材料>紙型4つ分
卵黄  3個
米油  30g
牛乳  45g
薄力粉 50g
ベーキングパウダー 2g
ココアパウダー 15g
卵白  3個分
グラニュー糖 50g
生クリーム100g
グラニュー糖 7g
ビーツ粉末 0.1g~
さくらんぼ 4つ

使用した紙型:seria

・music
샛별 – Candytown/ https://www.youtube.com/watch?v=znz8UjNKCPk
・Instagram
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他にも簡単に作れるお菓子の動画を出しているので、そちらも合わせてご覧いただけたら嬉しいです♡

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