【お菓子のレシピ】しっとりなめらか! かぼちゃのニューヨークチーズケーキ

人気レシピ「本格ニューヨークチーズケーキ」の秋バージョンレシピです。
北海道産かぼちゃのフレークを使用する事で面倒な裏ごし作業も無く手軽に作れます。
本格的な味わいながら、フードプロセッサーで混ぜるだけで出来るので初心者さんにもお勧めです。

▶︎ 詳しいレシピページ
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20211003221509
※ワンクリックで材料一括購入できます

■ 材料(15㎝丸型 1台分)
《材料》
・くるみロースト / 20g
・グラハムビスケット / 60g
・バター(食塩不使用) / 30g
・かぼちゃフレーク / 28g
・水 / 55ml
・サワークリーム / 36g
・クリームチーズ / 252g
・微粒子グラニュー糖 / 100g
・コーンスターチ / 36g
・卵 / 126g
・生クリーム(36%) / 180ml

《使用した道具》
・アルブリットセパトデコ 15㎝ / 1個
・くりかえし使えるオーブンシート(25×30cm) / 1枚
・角バット / 1個
・ゴムべら / 1本
・ふるい / 1個
・フードプロセッサー / 1台

▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・かぼちゃフレーク / 100g
https://tomiz.com/item/00372400
・アルブリットセパトデコ / 150 1個
https://tomiz.com/item/00813800

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