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【抹茶とマカデミアナッツのクッキー】パティシエが教える失敗しない Matcha and macadamia nut cookies

混ぜるだけの抹茶のアメリカンクッキーを作ります。
オンラインショップを開設しました!
「スーパーミルキーチーズケーキ」を味わってみて下さい。

材料

15個分

遠藤商事 スペシャルデッシャー #20 FDT1208
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よつ葉乳業 北海道よつ葉バター 食塩不使用 450g
https://amzn.to/3tFApSx
セルマランドゲランド (顆粒)1kg
https://amzn.to/3mUpqmN
山政小山園 高級宇治抹茶 粉末 松風 30g
https://amzn.to/3YVizXu
生マカデミアナッツ(中粒) / 100g
https://amzn.to/42ndqdZ
ホワイト チョコレート 1kg
https://amzn.to/3Fxvx6W
15個分●
全卵 40g Whole egg
グラニュー糖 150g Sugar
海塩 仏ゲランド産 1g Sea Salt
バニラペースト 1g Vanilla paste
無塩バター 90g Unsalted Butter
薄力粉 110g Cake flour
ベーキングパウダー 3g Baking powder
抹茶粉 12g Matcha powder
マカデミアナッツ 35g Macadamia nuts
ホワイトチョコ 70g White chocolate

作り方

  1. 『お店のような味が出せる 失敗なしのとびきりおいしいお菓子』 4:24 クッキーの焼き方 5:37 食べます

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