🍋爽やかレモン×ホワイトチョコのご褒美クッキー

レモンとホワイトチョコの相性って抜群にいいって知ってた？！
最近身体がレモンを欲してるのかレモンのお菓子ばっかり作ってる🍋

クッキー15枚分
◯薄力粉150g
◯強力粉50g
◯ベーキングパウダー小1と1/2
◯ベーキングソーダ小1(動画で言うの忘れてる)
◯コーンスターチ小1
◯塩小1/2
◯バター230g
◯ブラウンシュガー160g
◯グラニュー糖90g
◯レモンゼストレモン2〜3個分
◯レモン果汁レモン1/2個分
◯卵2個
◯バニラエクストラクト小1
◯ホワイトチョコ500g(生地に混ぜ込む用300g、トッピング用200g)
◯フレイキーソルト適量

おすすめ度★★★★★

⚠️レモン風味強めがいい人はレモンゼストはレモン3個分使うべし！

⚠️クッキー生地はグルテンができすぎたら食感が悪くなるので混ぜすぎ注意！

⚠️トッピングのホワイトチョコはなくてもいいけどあった方がビジュがいい！！

⚠️なにかをなにかで代用できるか聞かないでください。チャッピーに代用できそうか聞いてください😌Kayはあなたが代用しようとしているもので作ったことがありませんので分かりません！逆に代用しても美味しくできたならコメント欄で教えて下さい♡

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