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《米粉のチョコバナナピザ》
【材料】（約20cm 1枚分）
（生地）
・米粉：100g・砂糖：3g・塩：1g・ベーキングパウダー：4g・絹豆腐：60g・牛乳：35g
（トッピング）・メープルシロップ：大さじ1・バナナ：2本
（仕上げ）・アーモンドチップ：お好みで・アイス：お好みで・シナモン：お好みで
（特製チョコソース）・純ココアパウダー：大さじ1・メープルシロップ：大さじ1
※固い場合は、水を少しずつ加えて、湯煎したチョコくらいの固さに調整してください🥣
【作り方】
①ポリ袋に米粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを入れて振り混ぜる
②絹豆腐、牛乳を加えて生地がまとまるまで混ぜる
③クッキングシートを敷いた天板の上で生地を広げ、メープルシロップを塗る
④フォークで穴を開けたら、カットしたバナナを並べる
⑤250℃に予熱したオーブンで約10分焼く
※オーブンによって焼き時間は調整してください
⑥ココアパウダーとメープルシロップを混ぜてチョコソースを作る
⑦焼き上がったピザにアーモンドチップ、アイス、チョコソースをかけて完成✨
【ポイント】
・生地がベタつく時は、米粉を小さじ1ずつ足して様子を見てください🥣
・端を少し厚めにすると、焼いた時にピザ耳ができておすすめです🍕✨
“ 作りたい”と思ったら
保存しておくと後から見返せて便利です🥰
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今回は、前回ご紹介した米粉のピザ生地を使って、今度はチョコバナナ味にしてみました🍌🍫
サクもち生地に
とろ〜り焼けたバナナ✨
あったかピザ×冷たいアイスが
たまらない🥺🍨💓
子どもたちも大喜びでした😍
休日のおやつや
ちょっとしたご褒美にもおすすめです🍨✨
ぜひ作ってみてね🥰
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