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@shino_komeko
こんばんは！しのです😊
今日は、砂糖不使用、グルテンフリーの
かぼちゃパウンドケーキを紹介するよ！
材料
| かぼちゃ(加熱前160~170gくらい) | |
| 卵 Mサイズ2個 | |
| 〇米粉 | 100g |
| 〇ベーキングパウダー | 5g |
| 〇てんさい糖 | 30g |
| 米油 | 20g |
| はちみつ | 10g |
| シナモンパウダー3振り(あれば) |
作り方
- 油控えめで作ったのに、 信じられないくらいフワッフワ！ 作業時間7分で、 混ぜて焼くだけ！ 忙しくても疲れててもできちゃうよ🙆 あまりに簡単すぎて、 おやつ作り初心者＆不器用な私でも 失敗0でできちゃった！😂 かぼちゃの甘みと フワッフワ食感がたまらないパウンドケーキ！ 宇宙までぶっ飛びそうなくらい 美味しかったので ぜひ作ってみてね💕︎
- かぼちゃを皮ごとラップでつつみ、 レンジで500w 4分加熱する
- レンジで加熱したかぼちゃを皮ごと潰す
- 卵を入れて、混ぜる
- 〇を入れて、混ぜる
- ★を入れて、混ぜる シナモンパウダーを入れて混ぜると、香りが良くなるよ！
- 180度に予熱したオーブンで30分焼く
ポイント・コツ
- 食物繊維豊富
- 風邪予防にピッタリなビタミンや、βカロテンも入った
- かぼちゃを使ってるよ！
- 【かぼちゃパウンドケーキ🍪】
