イギリス人もなっとく🇬🇧
外はざくざく、中はとろ〜り。
焼きたての香りがたまらないアップルクランブル🍏
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材料
10cmパウンド型
| 〈りんごフィリング〉 | |
| りんご | 2個（皮をむいてうすくスライス） |
| シナモン | 少々 |
| レモン汁 | 小さじ1 |
| 〈クランブル生地〉 | |
| 薄力粉 | 35g |
| 砂糖 | 18g |
| バター（冷凍またはよく冷やしたもの） | 18g |
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| パイ生地の代わりにそぼろ生地をのせて焼いたのがはじまり。 | |
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| 🌸ご覧いただきありがとうございました🌸 | |
| Recipe inspired by @sweettrip_aoi | |
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作り方
- 1️⃣ ボウルで薄力粉・砂糖・冷たいバターを指でそぼろ状に 2️⃣ リンゴを食べやすい大きさに切る 3️⃣ りんご・砂糖・シナモン・レモン汁を入れて軽く混ぜる 4️⃣ 耐熱皿にりんごを敷きつめる 5️⃣ りんごの上にクランブルをのせ、180℃で25〜30分焼く。 6️⃣表面がこんがりしたら完成 ･･━━･･━━･･━━･･━━･･
ポイント・コツ
- アップルクランブルが生まれたのは第二次世界大戦中のイギリス🇬🇧。
美味しそうですね❤