【簡単でかわいい】お花のプリントクッキーの作り方【きゅうりめし】

隔週火曜日はきゅうりめし🌼
今回は1つのクッキー生地から何色もの生地を作って、お花をプリントしたような可愛すぎるクッキーを作ってみたよ☺️
ホロッとした軽い食感です。レモン汁のほか、バニラオイルなどお好みの味で作ってみてね！

材料

クッキー生地を作る。ボウルに無塩バター、粉糖を入れて練り混ぜる。
卵黄、レモン汁、アーモンドパウダー、薄力粉を加えてその都度混ぜる。
生地を3:1くらいに分ける。
多い方はプレーン生地として冷蔵庫へ入れておく。残りの生地は食用色素で色をつける。
色をつけた生地でパーツを作り、冷凍庫で冷やしておく。
プレーンの生地を麺棒で少し厚めにのばす。
色のついたパーツを並べる。
麺棒で伸ばし、生地を食い込むようにして接着させる。
型抜きする。
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