【砂糖・乳製品不使用！】パリチョコアイス

もうアイスは買わない！
食べてキレイになる「魔法のパリチョコアイス」
✅ココナッツミルク → 乳製品不使用でも濃厚クリーミー
✅ベリー → ビタミンC＆ポリフェノールで美肌・抗酸化
✅甘酒 → 腸活＆天然の甘みで血糖値も安定

材料

美味しいのに罪悪感ゼロで、美容にも嬉しいご褒美アイスです♪ ＼＼パリチョコベリーアイス🍨／／
ココナッツミルクは一晩冷蔵庫で冷やし、固形分と液体に分離させる。固形部分のみをボウルに入れ、ハンドミキサーで素早く泡立てる。（開ける部分を下にして冷蔵庫にいれると開けた時に液体が上にきているので、別のボウルに出すと固形部分がとりやすい）液体はスープなどに使ってください。
ボウルに冷凍ベリーと甘酒を入れて、ブレンダーで滑らかになるまで攪拌させる。
2に1を入れて混ぜ合わせ、アイス型に流し、3〜4時間冷凍庫で冷やし固める。
細長いグラスにチョコレートソースを入れて、3を型から出し、グラスに差し込んでコーティングする。（ココナッツオイルは25度以下で固まる特性があるので、冷たいアイスですぐに固まる） ※すぐに食べない分は、クッキングシートに乗せて冷凍庫へ美味しそう！作ってみたいと思ったら『いいね♡」もらえると嬉しいです♡ このアカウントでは、身近な食材で“美容と健康を叶える”簡単レシピを紹介しています。 @rikako_recipe_