このレシピはオーブン不要でとっても簡単なのに、まるでお店のような本格的な味わいに仕上がります。時間が経っても硬くならない生地の作り方から、濃厚でなめらかなチョコレートガナッシュの作り方まで、一つ一つの工程を丁寧に解説します。この動画を見れば、誰でも必ず成功しますよ!
材料
| 餅粉(もち粉): | 120g |
| 上新粉: | 30g |
| 砂糖: | 50g |
| 純ココアパウダー: | 20g |
| 牛乳: | 180ml |
| サラダ油(または米油): | 30g |
| ダークチョコレート: 100g (カカオ分60-70%) | |
| 生クリーム: | 100ml |
| ココアパウダー(適量) | |
| (ハッシュタグ) |




